Chata o Churrasco porcionado

Chata 300-350 (2 porciones) x 700gr

Las chatas son un corte fino ubicado en la parte trasera del novillo, blando, donde cada porción aporta jugosidad, permitiendo que sea ideal para cocciones tres cuartos, medio o azul y recetas de asados, parrilla u hornear.

Este es un producto de PESO VARIABLE, la unidad oscila entre 700 a 720 g.