AVISO DE AUTORIZACIÓN

En cumplimiento de la Ley Estatuaria 1581 de 2012 y el Decreto Reglamentario 1377 de 2013, Inversiones Zuluaga Rueda SAS (en adelante la Sociedad) se permite informar que, con anterioridad a la fecha de expedición del mencionado Decreto, ha recolectado y procesado datos personales para el mercadeo y comercialización de productos cárnicos a través de diferentes canales de comunicación, la promoción, divulgación y ejecución de actividades, eventos o promociones, la gestión de las relaciones civiles y comerciales establecidas con clientes, proveedores y terceros en general, así como para realizar las actividades propias de su objeto social.

Por lo anterior, la Sociedad solicita la autorización previa e informada de aquellas personas cuyos datos personales han sido recolectados, procesados y, en general, tratados, para continuar haciéndolo de manera leal, lícita, segura, confiable, y acorde con la Política de Tratamiento de la Información Personal disponible en http://carnesycarnes.com/politica-de-tratamiento-de-datos-personales.pdf en la cual se establecen los lineamientos para el tratamiento de datos personales y los derechos con los que cuentan los titulares de dicha información.

Si usted no desea que sus datos personales sean tratados por la Sociedad podrá revocar de manera parcial o total tal autorización a través de un mensaje dirigido a habeasdata@carnesycarnes.com.

De acuerdo con lo establecido en el Decreto 1377 de 2013, si transcurridos treinta (30) días hábiles a partir de la fecha de publicación de esta comunicación la Sociedad no recibe manifestación alguna podrá continuar con el tratamiento de la información personal, para las mismas o similares finalidades de que ha sido objeto desde el momento de su recolección, sin perjuicio de la facultad que usted tiene de ejercer en cualquier momento su derecho de solicitar la eliminación de sus datos personales de las bases de datos de la Sociedad.

::::::::: Nuevos Puntos de Venta ::::::::::

Carnes y Carnes

::::::::: Una Experiencia de Primera ::::::::::

Aunque desde hace 25 años el sol amanece diferente, nuestra pasión y perseverancia por desarrollar una experiencia cárnica innovadora para las familias en Santander sigue intacta.

Esta visión nos ha permitido transformar nuestras fincas en gestoras de manejo responsable para la crianza de ganado vacuno garantizando un profundo respeto por los animales y la naturaleza, así como la calidad en los procesos sanitarios de manipulación y comercialización de nuestra carne madurada con productos siempre de primera.

::::::::: Video Institucional ::::::::::

::::::::: Cada Día de Primera ::::::::::

Día a día la cadena productiva inicia en nuestras fincas bajo un estricto control en los procesos de sanidad y cuidados en la crianza de los novillos. Posteriomente son trasladados a nuestra planta de producción, una de las más modernas y nuevas de la región, donde nuestro equipo humano dispone todo su amor y talento para lograr lo que somos: Carne siempre de primera.

Nuestras fincas se convierten en parte fundamental de la sanidad y el respeto por los animales fielmente cuidados en su crianza, contamos con la mejor planta de producción de la región y una alta calidad humana en nuestros trabajadores, quienes comprenden que su amor por lo que hacen, lo entregan en todo lo que hacemos y todo lo que somos. Somos Carnes y Carnes “Siempre de Primera”.

::::::::: Fincas de Primera ::::::::::

Nuestro reto en el levante y comercialización del ganado vacuno inicia con el compromiso y amor de las personas que desarrollar esta labor para cumplir con los sistemas de aseguramiento de la calidad, así mismo, hemos desarrollado un proceso exclusivo de manejo en razas óptimas como cebu brahman, las cuales son alimentadas con pastos cuidadosamente sembrados para mejorar significativamente, la terneza, color, jugosidad y propiedades nutritivas de la carne.

Fincas de Primera
Fincas de Primera
Fincas de Primera

::::::::: Inspiración de Primera ::::::::::

Cuando nos propusimos construir nuestra Planta de transformación, lo hicimos partiendo de la innovación, e inspirados en las necesidades más selectivas de nuestros clientes, con modernas instalaciones y tecnología de punta que nos ayuda a optimizar procesos, y perfeccionar la presentación de nuestros productos; dando cumplimiento a las normas más exigentes por las entidades de control.

Posterior al beneficio realizado en una planta certificada en HCCP y el DECRETO 1500, ahora nuestra materia prima es sometida a estrictos controles de calidad, hasta lograr que cada corte de carne cumpla con las normas higiénicas sanitarias exigidas, conscientes de la importancia de la inocuidad para brindar productos sanos y seguros.

Somos pioneros en los procesos de maduración de la carne y la trazabilidad de los mismos. Estamos en capacidad de identificar el origen, la crianza y la alimentación de los novillos. De esta forma sabemos y garantizamos cada corte de carne hasta su disposición final. Esta metodología nos ha convertido en un referente nacional de seguimiento y control del proceso cárnico.

Inspiración de Primera
Inspiración de Primera
Inspiración de Primera

::::::::: Cuidados de Primera ::::::::::

CARNES Y CARNES es sinónimo de pasión y dedicación, de allí nace el DECAT – Departamento de Calidad en la Transformación, que es nuestro aliado incondicional para obtener la más alta calidad en lo que somos y lo que hacemos. En el DECAT cuidamos cada detalle sin dejar nada al azar, por eso la recepción, transformación, almacenamiento, empacado y distribución está fielmente cuidada por personal idóneo y capacitado para esta trascendental labor.

Cuando una persona lleva a su mesa a Carnes y Carnes, sabemos que hemos conseguido un nuevo amigo, porque nuestro compromiso está en hacer amigos a través de lo que entregamos.

NUESTRA MISION es lograr que cada vez que una persona lleva un producto de CARNES Y CARNES a su mesa, lo quiera volver a disfrutar. Así en cada producto nos lanzamos a la conquista de más amigos.

Carnes y Carnes

::::::::: Sabor y Frescura de Primera ::::::::::

Bienvenido al fascinante mundo CARNES Y CARNES, encontrarás productos que despertarán el deleite de tus sentidos, tú solo prepárate a disfrutarlos.

Carne de Res

Carne de Cerdo

Carnes Procesadas

vísceras

::::::::: Amigos de Primera ::::::::::

Lo más importante para nosotros es que nos encuentres siempre de primera, por eso estamos más cerca de ti con 27 puntos de venta en Santander – Colombia.



::::::::: Un recorrido de primera ::::::::::

¡Querido amigo! En Carnes y Carnes todas las visitas son bienvenidas, si deseas conocer nuestro proceso de transformación cárnica, pionero en la región, te abrimos nuestras puertas con previa reserva telefónica. Exclusivo para personas amantes de la innovación y la excelencia.

DIRECCIÓN: CRA 34 W # 71-100 bodega 46 Parque Industrial Provincia de Soto, Tel:+57 7 6458500 / 6377373

Ubicación

::::::::: Oportunidades de Primera ::::::::::

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