Las chatas son un corte fino ubicado en la parte trasera del novillo, blando, donde cada porción aporta jugosidad, permitiendo que sea ideal para cocciones tres cuartos, medio o azul y recetas de asados, parrilla u hornear.
Este productos es de peso VARIABLE, la unidad oscila entre 500 a 650, es importante tener en cuenta que el precio del producto puede variar de acuerdo al peso exacto de la tienda.
